Bier selbst gebraut. Mit Rezepten für 100 Sorten
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Beschreibung
"Bier selbst gebraut. Mit Rezepten für 100 Sorten" von Klaus Kling ist ein umfassender Leitfaden für alle Bierliebhaber, die ihr Lieblingsgetränk zu Hause brauen möchten. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen und Rezepte für 100 verschiedene Biersorten, von traditionellen deutschen Bieren wie Pils und Weizenbier bis hin zu exotischeren Sorten wie IPA und Stout. Neben den Rezepten gibt Kling auch wertvolle Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, zur Brautechnik und zum Gärungsprozess. Ein besonderes Highlight sind die zahlreichen Hintergrundinformationen über die Geschichte des Bieres und seine Bedeutung in verschiedenen Kulturen. Kurz gesagt, dieses Buch ist ein Muss für jeden angehenden Hobbybrauer.
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