Pralinen von A bis Z
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Beschreibung
"Pralinen von A bis Z" ist ein umfassendes Handbuch, das sich der Kunst der Pralinenherstellung widmet. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Welt der Pralinen und Schokolade, angefangen bei den Grundlagen bis hin zu fortgeschrittenen Techniken. Es enthält eine Vielzahl von Rezepten, die verschiedene Geschmacksrichtungen und Schwierigkeitsgrade abdecken, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Chocolatiers auf ihre Kosten kommen. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Informationen über die Auswahl der richtigen Zutaten, Tipps zur Verarbeitung von Schokolade und kreative Ideen für Dekoration und Präsentation. Mit anschaulichen Fotos und Schritt-für-Schritt-Anleitungen ist "Pralinen von A bis Z" sowohl ein praktischer Leitfaden als auch eine Inspirationsquelle für alle Liebhaber handgefertigter Süßigkeiten.
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