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Edition Michael Fischer
Ja, ich grill! - Vegetarisch

Ja, ich grill! - Vegetarisch

Fütterer, Mora

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3863558855
Verlag:
Edition Michael Fischer
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2018-02-20
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Beschreibung

Ja, ich grill! - Vegetarisch
50 Rezepte zum Niederknien

Ja, ich grill - und zwar vegetarisch! Die schönste Beschäftigung im heimischen Garten oder im Park bekommt neues Futter! Über 50 geniale vegetarische Grillrezepte für Hauptgerichte, Beilagen und Desserts lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Flammkuchen, Kartoffel-Spargel-Frittata, gegrillte Wassermelone oder Linsenburger, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige über Grill-Typen und Techniken, insbesondere über direktes und indirektes Grillen. Als spannende Gäste präsentieren u.a. Sternekoch Wolfgang Müller und Showkoch Steffen Prase ihre Lieblingsrezepte. Vegetarischer Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen! von Fütterer, Mora

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2018-02-20
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783863558857
ISBN:
3863558855
Verlag:
Edition Michael Fischer
Gewicht:
936 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Fütterer, Mora

Mora Fu¿tterer gibt ihr Wissen in Grillkursen weiter und hat die männerdominierte BBQ-Szene fest im Griff. Sie absolvierte eine Kochausbildung, ging in die Sternegastronomie und wurde mit 21 Jahren Ku¿chenchefin. Sie gru¿ndete ihr Cateringunternehmen MoCuisine! und ist mit Herz Gastgeberin. Den Einstieg in die Grillszene fand sie auf Tour mit einem der größten Schwenkgrills der Welt.

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