Kroatiens Küstenlandküche. Klassische Rezepte - Ausgewählte Lokale - Kulinarische Tipps für Segler

"Kroatiens Küstenlandküche" von Manfred Burger ist ein kulinarischer Reiseführer, der die klassischen Rezepte Kroatiens mit einer Vielzahl an kulinarischen Tipps für Segler verbindet. Das Buch bietet eine Auswahl der besten Lokale entlang der kroatischen Küste und stellt die traditionellen Gerichte des Landes vor. Es enthält auch praktische Hinweise für Segler, wie sie frische Zutaten auf See bewahren und köstliche Mahlzeiten zubereiten können. Dieses Buch ist sowohl ein Kochbuch als auch ein Reiseführer, ideal für alle, die das authentische Kroatien kennenlernen möchten - sei es durch seine Gastronomie oder seine atemberaubenden Küstenlandschaften.