
Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten
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Beschreibung
Das Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten - hier ist alles versammelt, was Düsseldorfer lieben, was sie gerne essen und was sie kochen. Dieses moderne Kochbuch bietet einen umfassenden Überblick mit vielen leckeren Rezepten der Düsseldorfer Klassiker, vegetarisch, edle, rustikal oder auch modern aufbereitete Gerichte mit Altbier oder Löwensenf. Vom Düsseldorfer Senfrostbraten über die Rustikale Schweineschulter in Altbier geschmort bis hin zur Pfannkuchen-Lachs-Roulade á la "Königsallee" bleiben beim Leser keine kulinarischen Wünsche offen. Dazu gibt¿s Wissenswertes über die Stadt am Rhein, besondere Informationen zu den Traditionen und den Düsseldorfer Köstlichkeiten runden das Buch ab. Das Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten zeigt auf unvergleichliche Weise, wie der Düsseldorfer lebt und was er gerne kocht und isst. Vom Rheinischem Sauerbraten, Flönz oder Erbsensuppe bis zum weltbekannten Düsseldorfer Altbier - das Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten ... von Meyer, Thomas
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 680 Seiten
- Erschienen 1999
- Ullmann
- paperback
- 92 Seiten
- Erschienen 2024
- Spielbein Publishers GmbH
- paperback
- 200 Seiten
- Erschienen 2009
- edition limosa
- paperback
- 98 Seiten
- Erschienen 2009
- Klinke-Kobale, Ulrike
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2012
- -
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2019
- Neuer Umschau Buchverlag
- paperback
- 300 Seiten
- Erschienen 2005
- Marix
- paperback -
- Erschienen 1984
- HP Books