The Front End of Innovation in Converging Industries
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
3835000748
Verlag:
Seitenzahl:
342
Auflage:
-
Erschienen:
2005-11-25
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Beschreibung
The Front End of Innovation in Converging Industries
The Case of Nutraceuticals and Functional Foods
Stefanie Bröring analyses different project types, innovation strategies and front end decision making approaches in the converging sector of nutraceuticals and functional foods which is developing at the border of the pharmaceutical and the food industry. She shows that front end decision making in times of industry convergence is challenged by internal rigidities resulting from path dependency and describes how to successfully approach the front of innovation in times of convergence. von Bröring, Stefanie
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
342
Erschienen:
2005-11-25
Sprache:
Englisch
EAN:
9783835000742
ISBN:
3835000748
Verlag:
Gewicht:
471 g
Auflage:
-
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