
Hungrig auf den Schwarzwald
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Beschreibung
„Hungrig auf den Schwarzwald“ von Bernd Neuner-Duttenhofer ist ein Buch, das die kulinarische Vielfalt und die kulturellen Besonderheiten des Schwarzwaldes erkundet. Der Autor nimmt die Leser mit auf eine Reise durch diese malerische Region in Deutschland und stellt traditionelle Rezepte, lokale Zutaten und die Menschen vor, die hinter diesen kulinarischen Kreationen stehen. Dabei wird nicht nur das Essen selbst thematisiert, sondern auch der Einfluss der Landschaft und Geschichte des Schwarzwaldes auf seine Küche. Durch persönliche Geschichten und lebendige Beschreibungen vermittelt Neuner-Duttenhofer ein authentisches Bild dieser einzigartigen Region und weckt gleichzeitig Appetit auf ihre Spezialitäten.
Produktdetails

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Über den Autor
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik: Seit 1988 zeigen sie im deutschen Fernsehen in ¿Kochen mit Martina & Moritz¿ (WDR), dass Kochen Spaß macht. Besonderen Wert legen die beiden darauf, mit guten Zutaten zu arbeiten und geradlinig und ohne Schnickschnack zu kochen: Das Einfache ist das Beste!
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