Hungrig auf Berlin
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Beschreibung
Anne-Dore Krohn und Denis Scheck erkunden Berlin und entdecken eine Metropole des Geschmacks. Ob Streetfood oder Sternekoch, sie wissen: Man kann auch den Teller lesen. Berlin schmeckt - auf dem Thaimarkt, bei Tim Raue, im vegetarischen Restaurant Cookies Cream im dritten Hinterhof der Komischen Oper, in der Markthalle Neun oder mitten auf dem Tempelhofer Feld. Ein Ausflug mit Vicky Baum, Kurt Tucholsky und Irmgard Keun ins "Babylon Berlin" der 1920er-Jahre beweist: Diese Stadt hatte schon immer Appetit auf mehr. Eine verführerische Reise zu Umami & Co. und eine Liebeserklärung an die deutsche Hauptstadt - Sehnsuchtsort für Foodies und Gourmets aus aller Welt. Welcome to Berlin! Mit Illustrationen von Romy Blümel von Krohn, Anne-Dore;Scheck, Denis;
Produktdetails
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Über den Autor
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- 212 Seiten
- Erschienen 2018
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- Hardcover
- 219 Seiten
- Erschienen 2012
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- 120 Seiten
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- Hardcover
- 192 Seiten
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- Insel Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1995
- Stuttgart ; Zürich ; Wien :...