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Handbuch Wellnesstourismus
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Beschreibung
Wellness ist weit mehr als eine Modeerscheinung rund um Massage, Sauna, Ayurveda, Thalasso und Aromatherapie.Wellness liegt im Trend, schließlich stehen Wohlbefinden, körperliche und geistige Fitness bei Jung und Alt gleichermaßen hoch im Kurs. Doch was verbirgt sich konkret dahinter und welche Chancen bietet dieses Phänomen Destinationen und Gästen?Gabriele M. Knoll beleuchtet den Wellnesstourismus im Detail: Sie stellt die Historie sowie ausgewählte europäische Destinationen vor und gibt Anregungen für aktuelle Angebote. Darüber hinaus skizziert sie die perfekte Wellnessdestination - angefangen von den Erwartungen der Gäste über das Ambiente vor Ort bis hin zum Management und der Vermarktung. Auch auf Zertifizierung und Qualität geht sie ein. Zahlreiche Praxisbeispiele illustrieren den Stoff.Dieses Buch ist ein Must-have in der Wellnessausbildung und -praxis sowie im Tourismusstudium. von Knoll, Gabriele M.
Produktdetails
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Über den Autor
Dr. Gabriele M. Knoll ist Geographin, Kunsthistorikerin, Reiseleiterin, Ausbilderin und Autorin zahlreicher Bücher und Artikel zum Themenfeld 'Reisen'. Sie lehrte seit 2011 u.a. an der HS Rhein-Waal und der HS Fresenius im Bereich 'Nachhaltiger Tourismus'.
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2012
- Umschau Buchverlag
- turtleback -
- Erschienen 1998
- Verlag an der Ruhr,
- Gebunden
- 364 Seiten
- Erschienen 2009
- De Gruyter Oldenbourg
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- pietsch
- Gebunden
- 791 Seiten
- Erschienen 1998
- De Gruyter
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- Droste Verlag GmbH