Verkauf aktiv: Verkauf in Bäckerei und Konditorei: Schülerband, 2. Auflage, 2011: Bäckerei und Konditorei Schulbuch
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Beschreibung
"Verkauf aktiv: Verkauf in Bäckerei und Konditorei" von Andreas Vogt ist ein Lehrbuch, das speziell für Auszubildende im Bäckerei- und Konditoreihandwerk konzipiert wurde. In der zweiten Auflage aus dem Jahr 2011 bietet das Buch praxisnahe Anleitungen und Strategien zur erfolgreichen Kundenberatung und zum Verkauf in diesen speziellen Handelsbereichen. Es behandelt Themen wie Warenpräsentation, Verkaufspsychologie, Kundenkommunikation sowie den Umgang mit Reklamationen. Zudem werden rechtliche Grundlagen und Hygienestandards thematisiert. Das Buch dient als umfassender Leitfaden, um Schülern die notwendigen Fähigkeiten zu vermitteln, die sie für eine erfolgreiche Karriere im Verkauf von Backwaren benötigen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 333 Seiten
- Erschienen 2013
- FISCHER Sauerländer
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2016
- Cornelsen Verlag
- perfect
- 112 Seiten
- Erschienen 2016
- Cornelsen Verlag
- Kartoniert
- 88 Seiten
- Erschienen 2012
- Cornelsen Verlag
- Gebunden
- 286 Seiten
- Erschienen 2015
- Helbling Verlag
- Kartoniert
- 168 Seiten
- Erschienen 2012
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 184 Seiten
- Erschienen 2011
- Cornelsen Verlag



