Tartes rustiques: Süße und salzige Tartes ohne Backform
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Beschreibung
Das Buch "Tartes rustiques: Süße und salzige Tartes ohne Backform" von Emilie Guelpa ist ein umfassender Leitfaden für jeden, der das Backen von Tartes liebt. Das Buch enthält eine Vielzahl an Rezepten für süße und salzige Tartes, die alle ohne die Verwendung einer Backform zubereitet werden können. Von klassischen französischen Rezepten bis hin zu modernen Variationen bietet dieses Buch eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Texturen. Mit einfach zu befolgenden Anweisungen und schönen Fotografien ist dieses Kochbuch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet. Es lädt dazu ein, neue Techniken auszuprobieren und die Freude am Backen von Tartes zu entdecken.
Produktdetails
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Über den Autor
EMILIE FRANZO ist seit ihrer Kindheit begeistert von allem, was mit Essen zu tun hat, hätte jedoch niemals gedacht, dass sie einen Beruf daraus machen könnte. Inzwischen ist sie freiberufliche Kochbuchautorin und Marketingberaterin für Food-Produkte. Ihr Blog Plus une miette dans l'assiette ist einer der bekanntesten in Frankreich.ÉMILIE GUELPA lebt in Paris. Sie ist Grafikerin und Fotografin mit einem sehr ästhetischen Sinn für Kochen, Essen und Gastlichkeit. Auf ihrem Blog www.griottes.fr spielt sie mit Farben, Aromen und Materialien in immer neuen kulinarischen Kombinationen.
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- 64 Seiten
- Erschienen 2007
- GISSEROT
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- Brandstätter Verlag
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- Larousse