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MarmelaMania

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3799512845
Seitenzahl:
104
Auflage:
-
Erschienen:
2019-03-18
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Beschreibung

MarmelaMania
Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen

Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind außergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. Seine besten und außergewöhnlichsten Kreationen mit klingenden Namen wie »In Rosenwasser gebadet« oder »Orangenfeuer« finden Sie in diesem Buch. von Winter, Frank

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
104
Erschienen:
2019-03-18
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783799512848
ISBN:
3799512845
Gewicht:
458 g
Auflage:
-
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Über den Autor

FRANK WINTER hat Germanistik, Soziologie und Philosophie studiert. Für sein Buch »Schottisch kochen« wurde er von der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Auch in seinen Schottland-Gourmet- Krimis sind reichlich Rezepte enthalten. Das Marmeladekochen hat in seiner Familie eine lange Tradition, und er liebt es, ungewöhnliche Kombinationen auszuprobieren


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