Kichererbsen
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3799512748
Verlag:
Seitenzahl:
64
Auflage:
-
Erschienen:
2018-06-04
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Beschreibung
Kichererbsen
Mit Rezepten für Hummus, Falafeln und Tajine
Hülsenfrüchte sind unglaublich reich an Nährstoffen und sorgen durch ihren hohen Ballaststoffanteil für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Ob gebacken, püriert, im Salat, als Auflauf oder im Curry - besonders der nussige Geschmack der Kichererbse verleiht hierbei jedem Gericht das gewisse Etwas. Neben neu interpretierten Klassikern wie Hummus mit Kichererbsen und Möhren, Bulgur mit würzigen Kichererbsen und Rote-Bete-Falafeln machen auch außergewöhnliche Kombinationen wie Kichererbsen-Pancakes und Kichererbsenkuchen mit Mirabellen und Mandeln Lust auf die orientalische Küche.
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
64
Erschienen:
2018-06-04
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783799512749
ISBN:
3799512748
Verlag:
Gewicht:
345 g
Auflage:
-
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