
Grillen mit Herz und Feuer
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Beschreibung
Der zweifache deutsche Grillmeister (2010/2012) Dän Klein verrät hier, was Mann übers Grillen wissenmuss. Der Grundlagenteil des Buches vermittelt Wissen und Profitipps vom richtigen Zubehör bis zumfachgerechten Vorbereiten. Ein verantwortungsvoller Umgang mit Fleisch und die Verwendung saisonalerProdukte gehören dabei zum Grillen mit Herz dazu.Der umfangreiche Rezeptteil sorgt für ordentlich Feuer und lässt keine Wünsche offen. Von Fisch,Fleisch und Gemüse bis hin zu Brot und Nachtisch reicht die Bandbreite. Hier findet jederLieblingsrezepte.Grillen Sie wie ein Meister -- mit diesem Buch kein Problem! von Klein, Dän
Produktdetails

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Über den Autor
Dän Klein war 2010 und 2012 mit "South Side BBQ" deutscher Grillmeister der Amateure und 2013 Deutscher Vize-Grillmeister der Profis. Seit 2008 ist er mit "Dän grillt" und seinem Team in ganz Deutschland unterwegs. Er lebt mit seiner Familie in der Nähe von Stuttgart. Wenn er nicht am Grill steht oder Workshops gibt, arbeitet er als Jugendreferent in einer Kirchengemeinde.
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