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Tessloff Verlag
WAS IST WAS Hörspiel-CD: Essen der Zukunft/ Was die Welt isst

WAS IST WAS Hörspiel-CD: Essen der Zukunft/ Was die Welt isst

Baur, Manfred

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3788643412
Verlag:
Tessloff Verlag
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
2017-10-11
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Beschreibung

WAS IST WAS Hörspiel-CD: Essen der Zukunft/ Was die Welt isst

Die wachsende Weltbevölkerung will auch in Zukunft satt werden, trotz weltweit schrumpfender Anbauflächen. Brauchen wir dazu genmanipulierte Getreidesorten? Welche Konsequenzen hat der hohe Fleischkonsum in den Industrieländern? Werden bald Insekten, in Asien ein beliebter Snack, auf unserem Speisezettel stehen? In welchem Land essen die Bewohner eigentlich am gesündesten? Regional unterschiedliche Spezialitäten und Essgewohnheiten verraten uns viel über Land und Leute. von Baur, Manfred

Produktdetails

Einband:
Audio-CD
Erschienen:
2017-10-11
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783788643416
ISBN:
3788643412
Verlag:
Tessloff Verlag
Gewicht:
91 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Baur, Manfred

Dr. Manfred Baur (geb. 1959 in Marktoberdorf im Allgäu) studierte Chemie, Logik und Wissenschaftstheorie und promovierte im Fach Chemie. Danach war er als wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Halbleiterentwicklung tätig. Seit 1993 ist er Dokumentarfilmer und Wissenschaftsjournalist mit den Schwerpunkten Naturwissenschaft, Technik und Geschichte. Dr. Manfred Baur ist Vater von zwei Kindern.

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