
Alles über Kürbis
Kurzinformation



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Beschreibung
Walburga Loock ist DIE Kürbis-Expertin Europas. Über 250 Sorten baut sie auf ihrem Hof in Sickertshofen bei Dachau an und versorgt und begeistert damit Kürbisliebhaber und Spitzengastronomie aus aller Welt. Nach ihrem ersten Bestseller "Das große Kürbiskochbuch"erscheint nun ihr neues Buch "Alles über Kürbis". Neben über 50 grandiosen und vielfältigen Rezepten zeigt Walburga Loock alle wichtigen und gängigen Sorten im Kurzporträt - denn Kürbis ist viel mehr als nur Hokkaido. Ein Kapitel erklärt, wie man Kürbisse auch selber anbauen kann. Wissenswertes über Traditionen wie Kürbisschnitzen, Riesenkürbiszucht und vieles mehr runden dieses Standardwerk unterhaltsam ab. von Loock, Walburga
Produktdetails

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Über den Autor
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
- BLOOM's
- hardcover
- 96 Seiten
- Erschienen 2008
- CICO Books
- Kartoniert
- 84 Seiten
- Erschienen 2001
- Verlag Eugen Ulmer
- paperback
- 322 Seiten
- Erschienen 2022
- -
- library
- 16 Seiten
- Erschienen 2020
- FOCUS READERS
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2025
- Verlag Eugen Ulmer
- Gebunden
- 384 Seiten
- Erschienen 2014
- AT Verlag
- perfect -
- Heyne Verlag,
- hardcover -
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