

Grundkochbuch Vegetarisch
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Beschreibung
Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvoll wie einfach. Das Standardwerk für Einsteiger wie Liebhaber der vegetarischen Küche umfasst Kochtechniken und Rezepte von Snacks, Aufstrichen und Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Die inspirierenden und vielfältigen Gerichte zeigen, dass die vegetarische Küche deutlich mehr ist als Tofu und Salat. Entdecken Sie Gemüse-Nuss-Crumble, Hirseflan mit Zucchini, Käse-Zwiebel-Muffins oder Granatapfelsorbet. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte, Kräuter, Polenta und Co. bringen Abwechslung auf den Teller. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele Tipps in Wort und Bild zeigen die wichtigsten Kochtechniken der vegetarischen Küche.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2014
- Knesebeck
- bookmark
- 368 Seiten
- Schulverlag plus
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2015
- Hölker Verlag
- Gebunden
- 335 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- Gebunden
- 319 Seiten
- Erschienen 2017
- Südwest Verlag
- paperback
- 195 Seiten
- Erschienen 2019
- Independently published
- hardcover
- 180 Seiten
- Erschienen 2007
- pala
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2021
- Christian
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- Knesebeck
- Gebunden
- 415 Seiten
- Erschienen 2013
- AT Verlag
- Gebunden
- 168 Seiten
- Erschienen 2022
- Becker Joest Volk Verlag