

Pasta, ti amo!: 101 Rezepte, der besten Köche der Welt
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Beschreibung
"Pasta, ti amo!: 101 Rezepte der besten Köche der Welt" von Cornelia Poletto ist ein kulinarisches Buch, das sich ganz der Vielfalt und Raffinesse der Pastaküche widmet. In diesem Buch präsentiert die renommierte Köchin eine Sammlung von 101 exquisiten Pasta-Rezepten, die von einigen der besten Köche weltweit inspiriert wurden. Jedes Rezept wird mit einer detaillierten Anleitung und hilfreichen Tipps vorgestellt, sodass auch Hobbyköche die Möglichkeit haben, außergewöhnliche Pastagerichte zu kreieren. Die Rezepte reichen von klassischen italienischen Traditionen bis hin zu innovativen Neuinterpretationen, wobei frische Zutaten und authentische Aromen im Vordergrund stehen. Neben den Rezepten bietet das Buch Einblicke in die Kunst der Pastaherstellung und -zubereitung sowie Geschichten über die Leidenschaft für Pasta. "Pasta, ti amo!" ist sowohl eine Hommage an dieses vielseitige Gericht als auch eine Inspirationsquelle für alle Pasta-Liebhaber.
Produktdetails

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Über den Autor
Judith Marnet ist freiberufliche Übersetzerin und Lektorin für Kochbücher aus dem Englischen, Italienischen und Französischen. Für den Callwey Verlag hat sie zuletzt "Toskana. Eine kulinarische Liebeserklärung", "Osteria" und "Risotto ti amo!" übersetzt.
- paperback
- 124 Seiten
- AT Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1989
- Mondo-Verlag, Lausanne
- Gebunden
- 448 Seiten
- Erschienen 2014
- AT Verlag
- Halbleinen
- 320 Seiten
- Erschienen 2017
- AT Verlag
- Gebunden
- 304 Seiten
- Erschienen 2019
- Südwest Verlag
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Weldon Owen
- paperback
- 320 Seiten
- Erschienen 2022
- Robinson
- Hardcover -
- Erschienen 2010
- RIFKO
- paperback
- 224 Seiten
- Erschienen 2025
- Dietz, J.H.W., Nachf.