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Verrückt nach Meer

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3766723235
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2018-02-08
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Beschreibung

Verrückt nach Meer
Das Kreuzfahrt-Kochbuch

Verrückt nach Meer - Reisen und genießen auf dem Kreuzfahrtschiff! Hiermit präsentiert Callwey das erste echte Kreuzfahrt-Kochbuch: in 60 köstlichen Rezepten zeigt es, was die Weltku¿che und die schönsten Reisedestinationen rund um den Globus zu bieten haben. Die Gerichte lassen jedenfalls das Wasser im Mund zusammenlaufen. Gleichzeitig bekommen die Leser einen einzigartigen Blick hinter die Kulissen der beliebten Fernsehserie "Verru¿ckt nach Meer" - mit wahren Anekdoten und Erlebnissen des TV-Produzenten höchstpersönlich. Willkommen an Bord! von Rebelein, Stephan und Lehmann, Joerg

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2018-02-08
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783766723239
ISBN:
3766723235
Verlag:
Gewicht:
722 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

DER AUTOR Stephan Rebelein gru¿ndete 1993 zusammen mit Frank Jansen die "Bewegte Zeiten Filmproduktion GmbH". Seitdem hat er fu¿r das öffentlichrechtliche Fernsehen zahlreiche Reportage- und Doku-Formate entwickelt und produziert. Seit 2009 ist er als Produzent fu¿r die ARD-Doku-Serie "Verru¿ckt nach Meer" verantwortlich, deren Drehreisen er von Anfang an begleitet und dabei intime Einblick in die Welt der Kreuzfahrt bekommen hat. DER KOCH Der Oberösterreicher Friedrich Pichler ist Koch mit Leib und Seele. Bereits von 1992 bis 2006 als Sous Chef und Ku¿chenchef auf verschiedenen Kreuzfahrtschiffen tätig, kochte er zwischenzeitlich als Corporate Executive Chef fu¿r Donald Trump auf dessen Anwesen "Mar-a-Lago" in Florida sowie einige Jahre im Restaurant "Rive" in Hamburg. Seit 2012 ist er wieder an Bord und fu¿r eine Hochsee-Kreuzfahrtflotte als Corporate Executive Chef zuständig. DER FOTOGRAF Joerg Lehmann ist einer der renommiertesten Fotografen Deutschlands. 20 Jahre lebte er in Paris, bevor er vor fu¿nf Jahren nach Deutschland zuru¿ckkehrte. Joerg Lehmann arbeitete während seiner Karriere mit vielen bekannten Köchen, großen Food-Magazinen und Verlagen in Frankreich, Spanien, Österreich und New York zusammen.


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