
Savoir - Vivre à l a Curnonsk
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Beschreibung
SAVOIR-VIVRE à la Curnonsky Paris, zur Zeit der Belle Époque CURNONSKY - Prinz der Köche KÖCHE, KÜNSTLER, KURTISANEN oder die Geheimnisse eines Gourmets von Huber, Inge
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Über den Autor
Inge Huber geb. 1949 in Eching am Ammersee. In Frankreich bekannt unter dem Pseudonym Jeanne B. Barondeau. Sie erwarb im Jahre 2003 eine Pariser Bibliothek. Während sie die Bücherladung sortierte, entdeckte sie zufällig den verschollen geglauten Nachlass von Maurice-Edmond Sailland, dem "Prinz der Gastronomen". Als Ergebnis ihrer fünfjährigen Recherche veröffentlichte sie 2007 eine dreiteilige Serie in französischer Sprache: L'Héritage de Curnonsky - Das Erbe von Curnonsky. Tome I. - Curnonsky à la carte ... wurde 2008 in Paris mit dem Gourmand World Cookbook Awards ausgezeichnet. Kategorie: Best French cuisine Book. Die Gewinnerin für Deutschland: Jeanne B. Barondeau. Inge Huber zeichnet im vorliegendem Buch (2. erweiterte Auflage) die spannende Lebensgeschichte von Curnonsky nach. Ein Leben zwischen Genuss und Leidenschaft, Gastronomie und Tourismus.
- paperback
- 300 Seiten
- Erschienen 2001
- Ullmann
- hardcover
- 230 Seiten
- Erschienen 2007
- Viking
- paperback
- 84 Seiten
- Erschienen 2002
- ASSOCIATION
- Hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2010
- Gerstenberg Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1991
- Zodiaque
- paperback -
- Erschienen 2007
- MICHEL DE MAULE
- paperback -
- Erschienen 1980
- DU MEMORIAL
- Taschenbuch
- 864 Seiten
- Erschienen 1998
- Modern Library
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2001
- OUEST FRANCE