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Die schönsten Schlossrestaurants

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3731902761
Seitenzahl:
265
Auflage:
-
Erschienen:
2016-10-27
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Beschreibung

Die schönsten Schlossrestaurants
Zu Gast beim deutschen Adel - Glanzvolle Architektur, glorreiche Geschichte, ausgewählte Rezepte

Schlösser und Burgen sind eindrucksvolle Zeugnisse der Geschichte - gezeichnet vom überschwänglichen Bau- und Repräsentationswillen ihrer adligen Eigentümer, die sie zum Zwecke der Verteidigung sowie im Sinne politischer Machtdemonstration als stattliche Festungen und prachtvolle Residenzen errichten ließen. Viele dieser Bauwerke sind Besuchern heute nicht nur als Museen zugänglich, sondern beherbergen Hotels und Restaurants. Sie bieten Kulturinteressierten damit unter anderem die Möglichkeit, erlesene Speisen in einem einzigartigen historischen Ambiente zu genießen. Dorothée Baganz und Michael Imhof - renommierte Kunsthistoriker - führen durch die 50 schönsten Restaurants in deutschen Schlössern und Burgen: lehrreich und kurzweilig, veranschaulicht durch eine Vielzahl eindrucksvoller Fotos und ergänzt durch ausgewählte Rezepte aus der Schlossküche, empfohlen von namhaften Küchenchefs! von Baganz, Dorothée und Imhof, Michael

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
265
Erschienen:
2016-10-27
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783731902768
ISBN:
3731902761
Verlag:
Gewicht:
1526 g
Auflage:
-
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