Gut bei Hitze: Erfrischend einfache Rezepte. Sommerrezepte von Katharina Seiser: Kalte Suppen, schnelle Salate, erfrischende Gerichte & Drinks für heiße Tage
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Beschreibung
Herrliche erfrischende und einfache Rezepte für heiße Tage Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream – Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirklich schmeckt. Seit über zehn Jahren sammelt die Bestseller-Autorin unter #gutbeihitze Rezepte, die Körper und Geist erfrischen und trotzdem sättigen. Wenig Aufwand, viel Gemüse, voller Geschmack In diesem Kochbuch präsentiert sie neue alltagstaugliche Lieblingsgerichte für den Hochsommer: kalte Suppen schnelle Salate warme Gerichte mit viel Gemüse Fermentiertes kühlende Drinks Die Rezepte sind unkompliziert und saisonal. Für alle, die auch an Hitzetagen ohne viel Aufwand gut essen wollen: knackig, saftig, aromatisch und frisch!
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