OBST: 120 Rezepte von salzig bis süß
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Beschreibung
"OBST: 120 Rezepte von salzig bis süß" von Bernadette Wörndl ist ein Kochbuch, das die Vielseitigkeit von Obst in der Küche feiert. Die Autorin präsentiert 120 kreative Rezepte, die zeigen, wie Früchte nicht nur in süßen, sondern auch in herzhaften Gerichten verwendet werden können. Das Buch bietet eine breite Palette an Zubereitungsideen, die saisonale und regionale Zutaten betonen. Von frischen Salaten und köstlichen Hauptgerichten bis hin zu verführerischen Desserts – Wörndl inspiriert dazu, Obst auf neue und spannende Weise in den täglichen Speiseplan zu integrieren. Begleitet werden die Rezepte von hilfreichen Tipps zur Lagerung und Verarbeitung verschiedener Obstsorten sowie stimmungsvollen Fotografien, die Lust aufs Ausprobieren machen.
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