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Emulsions, Foams, Suspensions, and Aerosols: Microscience and Applications

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Englisch
ISBN:
9783527337064
Verlag:
Seitenzahl:
512
Auflage:
-
Erschienen:
2014-09-10
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Beschreibung

Emulsions, Foams, Suspensions, and Aerosols: Microscience and Applications
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Emulsions, Foams, Suspensions, and Aerosols: Microscience and Applications" von Laurier L. Schramm bietet eine umfassende Einführung in die Wissenschaft und Technologie von dispergierten Systemen. Das Buch behandelt die grundlegenden Prinzipien und Eigenschaften von Emulsionen, Schäumen, Suspensionen und Aerosolen und deren Anwendungen in verschiedenen Industrien wie Pharmazie, Lebensmittelproduktion, Kosmetik und Petrochemie. Es erklärt die physikalischen und chemischen Grundlagen dieser Systeme sowie deren Stabilität und Verhalten unter verschiedenen Bedingungen. Zudem werden moderne Techniken zur Charakterisierung und Analyse vorgestellt. Durch praktische Beispiele und Fallstudien wird der Leser mit den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten vertraut gemacht.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
512
Erschienen:
2014-09-10
Sprache:
Englisch
EAN:
9783527337064
ISBN:
9783527337064
Verlag:
Gewicht:
1261 g
Auflage:
-
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