
Parfum, Portwein, PVC...
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Beschreibung
Ein Hauch Chanel No. 5, ein Honigbrötchen zum Frühstück, das Bier zum Abendessen und, wenn es ein Glas zuviel war, eine Kopfschmerztablette am nächsten Morgen... Was haben diese Dinge gemeinsam? Richtig, es sind Gemische chemischer Substanzen! Ob wir sie als Genuß empfinden oder ob sie uns suspekt sind, wie PVC, Nitrat oder Kohlendioxid, sie gehören zu unserem Alltag. John Emsley vermittelt fundiertes Hintergrundwissen zu Chemikalien, mit denen wir täglich zu tun haben. Die Zusammenhänge werden einfach und locker beschrieben, so daß der Laie sie mühelos nachvollziehen kann. Die Argumentation ist stets sachlich; Risiken und Gefahren werden in Relation zum jeweiligen Nutzen bestimmter Stoffe oder Technologien dargestellt. Das Buch veranschaulicht chemische Fragen und Phänomene von der Ernährung bis zum Treibhauseffekt. Damit kann der Nichtfachmann sich eine Meinung bilden und öffentliche Diskussionen kompetent bewerten. von Kellersohn, Thomas und Emsley, Joh
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 358 Seiten
- Erschienen 2016
- Wiley-VCH
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2012
- Süddeutsche Zeitung
- Kartoniert
- 214 Seiten
- Erschienen 2006
- Wiley-VCH
- hardcover -
- Erschienen 1994
- Midena
- Hardcover
- 136 Seiten
- Erschienen 2014
- Fagus-Verlag
- hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2003
- Christie Mayer, Inc.
- paperback
- 272 Seiten
- Erschienen 2020
- Baroque Books & Arts
- paperback
- 146 Seiten
- Erschienen 2009
- Xlibris, Corp.
- hardcover
- 161 Seiten
- Erschienen 2009
- Menippos
- paperback -
- Erschienen 1995
- Dunod
- Gebunden
- 32 Seiten
- Erschienen 2018
- Baeschlin Verlag