Die neue Trinkkultur: Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol | Welche alkoholfreien Getränke passen zu welchem Gericht?

Name: Die neue Trinkkultur: Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol | Welche alkoholfreien Getränke passen zu welchem Gericht?
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Availability: InStock
Author: Klauß, Nicole
ISBN: 3492221998

Klauß, Nicole

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Piper Taschenbuch

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3492221998

Verlag:

Piper Taschenbuch

Seitenzahl:

272

Auflage:

Erschienen:

2019-06-04

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Beschreibung

Die neue Trinkkultur: Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol | Welche alkoholfreien Getränke passen zu welchem Gericht?

Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol | Welche alkoholfreien Getränke passen zu welchem Gericht?

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"Die neue Trinkkultur: Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol" von Nicole Klauß bietet eine umfassende Anleitung zur Kombination von alkoholfreien Getränken mit verschiedenen Gerichten. Das Buch richtet sich an Genießer, die auf der Suche nach geschmackvollen Alternativen zu alkoholischen Begleitern sind. Klauß stellt eine Vielzahl von Getränken vor, darunter Tees, Säfte, fermentierte Getränke und kreative Mocktails, und beschreibt detailliert, wie diese den Geschmack von Speisen ergänzen können. Mit praktischen Tipps und inspirierenden Ideen zeigt sie, dass auch ohne Alkohol ein harmonisches und genussvolles kulinarisches Erlebnis möglich ist. Das Werk ist sowohl für Hobbyköche als auch für professionelle Gastronomen eine wertvolle Ressource zur Bereicherung der eigenen Getränkebegleitungskarte.

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

272

Erschienen:

2019-06-04

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783492221993

ISBN:

3492221998

Verlag:

Piper Taschenbuch

Gewicht:

314 g

Auflage:

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Über den Autor

Klauß, Nicole

Nicole Klauß startete ihre berufliche Karriere zunächst als Kunsthistorikerin, Romanistin, Art Consultant und Eventmanagerin. Dann begann sie eine Weinausbildung, die sie aber aufgrund ihrer Schwangerschaft abbrechen musste. In dieser Zeit beschäftigte sie sich intensiv mit dem Thema »Genuss ohne Alkohol«. Nach der Geburt ihrer beiden Kinder konzentrierte sie sich auf die Beratung von Gastronomen, außerdem ist sie als Autorin und Bloggerin tätig.