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FISCHER, S.
Identität geht durch den Magen

Identität geht durch den Magen

Ott, Christine

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3100022084
Verlag:
FISCHER, S.
Seitenzahl:
493
Auflage:
-
Erschienen:
2017-05-01
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Beschreibung

Identität geht durch den Magen
Mythen der Esskultur

Unsere globalisierte Gesellschaft bietet eine scheinbar unendliche Vielfalt an Ernährungsoptionen, die Essen zum individuellen Lifestyle machen. Christine Ott zeigt jedoch in ihrem Buch Identität geht durch den Magen. Mythen der Esskultur von Ott, Christine

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
493
Erschienen:
2017-05-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783100022080
ISBN:
3100022084
Verlag:
FISCHER, S.
Gewicht:
592 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Ott, Christine

Christine Ott studierte Romanistik und Germanistik in Eichstätt und Saint-Étienne und war dann an den Universitäten Heidelberg, Marburg und Harvard tätig. 2009 habilitierte sie sich mit einer Studie über die Bibliophagen. Seit 2011 ist sie Professorin für Italienische und Französische Literaturwissenschaft an der Goethe-Universität Frankfurt am Main.

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