Wege zum Alpkäse Berner Oberland
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3038182575
Verlag:
Seitenzahl:
532
Auflage:
-
Erschienen:
2020-06-01
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Beschreibung
Wege zum Alpkäse Berner Oberland
240 Käsealpen im Porträt
«Wege zum Alpkäse» bietet eine breite Auswahl von Sennten des Berner Oberlandes in einem Band. Das Werk gibt Auskunft über die Sennten, die Produktion vor Ort sowie die Eigentümer und das Alppersonal. Hier erfahren Sie auch, welche der Sennten zusätzlich ein lauschiges Alpbeizli zum Einkehren führen. Schöne Bilder der Betriebe und der Personen illustrieren zudem das Handwerk sowie die Umgebung. Für interessierte Wanderer gibt der Band ausserdem Auskunft über den Weg zu den Alpen sowie die vorhandenen Alpbeizli, ihre Spezialitäten und die Übernachtungsmöglichkeiten.
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
532
Erschienen:
2020-06-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783038182573
ISBN:
3038182575
Verlag:
Gewicht:
847 g
Auflage:
-
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