Lacocina Kochbuch
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Beschreibung
Das Rezeptbuch der La Cocina Kochschulen bietet Ihnen auf 177 Seiten mit über 160 Rezepten das perfekte Allround-Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene. Im Laufe der letzten 17 Jahre Kochschul-Erfahrung haben wir alle Rezepte unserer aktuellen Kurse sowie Teamevents hier für Sie zusammengefasst. Das Kochbuch gibt Ihnen den idealen Einblick in die internationale Küche, gibt jedoch auch Tipps und Kniffe für die deutschen Klassiker aus Omas Küche. Unsere Kochprofis testen die Rezepte täglich live mit Gästen und sind in diesem Exemplar bereits bei der 8. Ausgabe. Unser Kochbuch gliedert sich hierbei in 9 Kapitel. Zu jedem Kurs gibt es ein aufeinander abgestimmtes Menü mit dem Sie sowohl Ihre Gäste als auch die Schwiegereltern sicher beeindrucken können: 1.Kulinarisch um die Welt Hier wird ein Überblick der internationalen Küche gegeben. Von einfachen Tapas bis hin zu Sushi und Burgern ist alles dabei. 2.Premium Hier lernen Sie unser heiliges Saucen 1x1 sowie Tricks für die Wild- und Weihnachtsküche. 3.Spezial In diesem Abschnitt beschäftigen wir uns mit saisonalen Produkten wie Spargel, Kürbis und Co.. Auch der Streetfood Küche wird hier gebührt. Ab Kapitel 4: Wir starten mit den winterlichen Kick-Off-Menüs, widmen uns anschließend dem Spargel im Frühling, zeigen Ihnen wie Sie mit Pfiff Grillen und worauf Sie achten müssen. Selbstverständlich dürfen in dieser Chronologie weder Kürbis im Herbst noch die Ente zu Weihnachten fehlen. Zu jeder Jahreszeit zeigen wir Ihnen verschiedene Menüs und Rezepte.
Produktdetails
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