The Curious Bartender Volume II: The New Testament of Cocktails
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Beschreibung
"The Curious Bartender Volume II: The New Testament of Cocktails" von Tristan Stephenson ist ein umfassendes Handbuch für alle, die ihre Kenntnisse über die Kunst des Cocktail-Mixens erweitern möchten. Das Buch präsentiert eine Sammlung von neuen und innovativen Getränken, die von Stephenson kreiert wurden. Der Autor nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Geschichte der Cocktails und erklärt dabei auch die Wissenschaft hinter jedem Getränk. Er bietet detaillierte Rezepte, Anleitungen zur Herstellung eigener Zutaten und Tipps zur Präsentation der Cocktails. Darüber hinaus enthält das Buch auch Interviews mit einigen der weltweit führenden Barkeeper und Experten der Branche.
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Über den Autor
Tristan Stephenson is an award-winning bar operator, restaurateur, author, and co-founder of Fluid Movement, a globally renowned drinks consultancy. His books The Curious Bartender Volume 1: The Artistry & Alchemy of Creating the Perfect Cocktail and The Curious Bartender's Gin Palace were both shortlisted for the André Simon Award. Tristan lives in Cornwall, UK. You can follow him at @trisstephenson.
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- Ten Speed Press
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- Erschienen 1972
- Collins
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- Kartoniert
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- Trauner Verlag