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Made in Spain: Recipes and Stories from My Country and Beyond

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9781473639003
Verlag:
Seitenzahl:
288 Seiten
Auflage:
Illustrated ed
Erschienen:
2016
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Beschreibung

Made in Spain: Recipes and Stories from My Country and Beyond

'Food is at the centre of everything we do in Spain. As we eat breakfast we think about what we will have for lunch, and during lunch we discuss what we will serve for dinner.' In Spanish families, when you have eaten a really good home-made meal, people stay at the table long after the meal has ended, chatting and putting the world to rights. Made in Spain is full of dishes that will encourage you to do just that. With over 120 delicious recipes, which stick to the key principle of Spanish cooking - respect the ingredient - Miriam González Durántez brings a taste of Spain to the family kitchen. As an immigrant to the UK and from a family of food lovers, Miriam was determined to share her love of her native cuisine with her sons. The recipes in this book are adapted from the cookery blog she started with them (www.mumandsons.com), and provide a uniquely personal glimpse into a modern family kitchen, which will inspire home cooks everywhere to adopt a more Spanish approach to cooking and eating. von Durántez, Miriam González

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
288 Seiten
Erschienen:
2016
Sprache:
Englisch
EAN:
9781473639003
ISBN:
9781473639003
Verlag:
Gewicht:
898 g
Auflage:
Illustrated ed
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