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The Indian Vegetarian Cookbook

The Indian Vegetarian Cookbook

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Kurzinformation

Sprache:
Englisch
ISBN:
0714876410
Seitenzahl:
272
Auflage:
-
Erschienen:
2018-05-30
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Beschreibung

The Indian Vegetarian Cookbook

Fresh, delicious, easy Indian vegetarian dishes from the author of Phaidon's global bestseller, 'India: The Cookbook' Vegetables are an integral part of Indian cuisine - and this collection of 150 healthy and approachable vegetarian recipes showcases an array of delicious breakfasts and drinks, salads, vegetables and legumes, grains, and desserts. Drawing inspiration from India's myriad regions and culinary traditions, Pushpesh Pant simplifies this hugely popular cuisine with easily achievable, nourishing, and authentic dishes so tasty and satisfying that they are suitable for vegetarians, meat-eaters, and those simply wishing to reduce the amount of meat in their diet. von Pant, Pushpesh und Hamilton, Liz und Hamilton, Max Haarala

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
272
Erschienen:
2018-05-30
Sprache:
Englisch
EAN:
9780714876412
ISBN:
0714876410
Gewicht:
1273 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

Pushpesh Pant is a professor at the Jawaharlal Nehru University in New Delhi. He is a regular recipe columnist and author of many cookbooks in India, as well as Phaidon's 'India: The Cookbook'.


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