The World Is Your Burger
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9780714873985
Verlag:
Seitenzahl:
432 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2017-06-05
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Beschreibung
The World Is Your Burger
A Cultural History
An encyclopaedic, eye-catching tribute to one of the world's most popular foods - the humble hamburger Celebrate the classic hamburger with this unprecedented collection of essays, photographs, and ephemera - a colourful look at the burger's origins and impact, assembled by a true burgerphile whose passion has taken him around the globe. Perfect for home cooks and pop-culture addicts alike, the book is chock-full of original research, exclusive interviews with culinary icons, never-before-seen archival photographs from brands such as McDonald's and White Castle, and twenty-five delicious recipes. von Michaels, David;
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
432 Seiten
Erschienen:
2017-06-05
Sprache:
Englisch
EAN:
9780714873985
ISBN:
9780714873985
Verlag:
Gewicht:
1903 g
Auflage:
-
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