The Grammar of Spice
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
0500519676
Verlag:
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2017-08-28
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Beschreibung
The Grammar of Spice
The Grammar of Spice is one of the world's missing books. It will change the way we understand spices and the role they play in defining not only our food but also our place in the world. The essence of each spice is explored in a brief history peppered with interesting anecdotes and tips, and accompanied by reproductions of surface decoration from Owen Jones's original book, The Grammar of Ornament. The book is beautiful to look at and hold, packed with well-researched material, and will change the way a generation appreciates the incredible world of flavours and tastes that spices open up to us.
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2017-08-28
Sprache:
Englisch
EAN:
9780500519677
ISBN:
0500519676
Verlag:
Gewicht:
848 g
Auflage:
-
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