Hospitality Management Accounting, Student Workbook
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Beschreibung
Das Buch "Hospitality Management Accounting, Student Workbook" von Martin G. Jagels ist ein umfassendes Werkzeug für Studierende, die ihre Fähigkeiten in der Hotel- und Gastgewerbebuchhaltung verbessern möchten. Es bietet eine detaillierte Einführung in die Grundlagen der Finanzbuchhaltung und -analyse im Gastgewerbe. Der Arbeitsbuchstil des Buches ermöglicht es den Lernenden, praktische Übungen durchzuführen und ihr Verständnis zu vertiefen. Themen wie Kostenkontrolle, Budgetierung, Gewinn- und Verlustrechnung sowie Investitionsanalysen werden ausführlich behandelt. Das Buch bereitet die Studierenden auf eine erfolgreiche Karriere im Hospitality Management vor, indem es ihnen die notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten vermittelt, um finanzielle Entscheidungen effektiv zu treffen.
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