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John Wiley & Sons Inc

Starting and Running a Restaurant For Dummies, UK Edition

Name: Starting and Running a Restaurant For Dummies, UK Edition
Author: Dismore, Andrew G.;Godsmark, Carol;Heath, Heather;Garvey, Michael;

Dismore, Andrew G.;Godsmark, Carol;Heath, Heather;Garvey, Michael;

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John Wiley & Sons Inc

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

9780470516218

Verlag:

John Wiley & Sons Inc

Seitenzahl:

400 Seiten

Auflage:

Erschienen:

2007-12-14

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Beschreibung

Starting and Running a Restaurant For Dummies, UK Edition

Starting & Running a Restaurant For Dummies will offer aspiring restaurateurs advice and guidance on this highly competitive industry - from attracting investors to your cause, to developing a food and beverages menu, to interior design and pricing issues - to help you keep your business venture afloat and enjoyable at the same time. von Dismore, Andrew G.;Godsmark, Carol;Heath, Heather;Garvey, Michael;