Lobscouse & Spotted Dog: Which It's a Gastronomic Companion to the Aubrey/Maturin Novels
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Beschreibung
"Lobscouse & Spotted Dog: Which It's a Gastronomic Companion to the Aubrey/Maturin Novels" von Anne Chotzinoff Grossman und Lisa Grossman Thomas ist ein kulinarisches Begleitbuch zu den beliebten Seefahrerromanen von Patrick O'Brian. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten, die in der literarischen Welt von Kapitän Jack Aubrey und Dr. Stephen Maturin vorkommen. Die Autoren haben historische Rezepte sorgfältig recherchiert und angepasst, um Lesern die Möglichkeit zu geben, die authentischen Gerichte aus der Zeit der napoleonischen Kriege nachzukochen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Anekdoten, Hintergrundinformationen zur britischen Marineküche des 19. Jahrhunderts sowie Zitate aus den Romanen, die Einblicke in die Essgewohnheiten und das Leben an Bord eines Kriegsschiffes bieten. Dieses Werk richtet sich sowohl an Fans der Aubrey/Maturin-Serie als auch an Liebhaber historischer Küche.
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