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ars vivendi verlag

Gessn werd derhamm

Name: Gessn werd derhamm
Author: Herz, Gerlinde und Handschuh, Svetlana

Herz, Gerlinde und Handschuh, Svetlana

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ars vivendi verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3869132566

Verlag:

ars vivendi verlag

Seitenzahl:

183

Auflage:

Erschienen:

2013-02-04

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Beschreibung

Gessn werd derhamm

Das Kochbuch fränkischer Landfrauen

Wonach sehnt sich der Franke in der Fremde? Ganz einfach, nach Mutters Bratensoße und Omas Apfelküchle, nach einem Quäntchen Heimat auf dem Grund des Kochtopfs. Und was die Region an kulinarischen Köstlichkeiten auf den Tisch bringt, das kann sich sehen lassen. Ob traditionell und bodenständig oder ideenreich variiert - fränkische Landfrauen verraten in »Gessn werd derhamm« ihre Lieblingsrezepte inklusive wertvoller Tipps und Tricks. Der erfolgreiche Klassiker komplett aktualisiert mit neuen, feinen Rezepten und in frischem Design.

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

183

Erschienen:

2013-02-04

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783869132563

ISBN:

3869132566

Verlag:

ars vivendi verlag

Gewicht:

399 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Bücher Vielfalt

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Über den Autor

Herz, Gerlinde und Handschuh, Svetlana

Gerlinde Herz, Jahrgang 1957, absolvierte nach dem musischen Abitur eine gärtnerische Ausbildung sowie ein Studium. Ab 1982 lebte sie in der Großfamilie auf dem Land und machte in der eigenen Gastwirtschaft einen Crashkurs in traditioneller Küche. Eine hauswirtschaftliche Ausbildung schloss sie mit der Meisterprüfung ab. Inzwischen kocht sie nur noch für Familie und Freunde - nach dem Motto: einfach, schnell, gut!