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Bassermann, Edition

1 Dose Tomaten - 33 Gerichte, in denen Dosentomaten bzw. Paradeiser die Hauptrolle spielen. Mit wenigen weiteren Zutaten. Das Kochbuch für eilige Genießer

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1 Dose Tomaten - 33 Gerichte, in denen Dosentomaten bzw. Paradeiser die Hauptrolle spielen. Mit wenigen weiteren Zutaten. Das Kochbuch für eilige Genießer

Name: 1 Dose Tomaten - 33 Gerichte, in denen Dosentomaten bzw. Paradeiser die Hauptrolle spielen. Mit wenigen weiteren Zutaten. Das Kochbuch für eilige Genießer
Author: Marinette, Guillaume

Marinette, Guillaume

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Bassermann, Edition

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3809441813

Verlag:

Bassermann, Edition

Seitenzahl:

Auflage:

Erschienen:

2020-10-12

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Beschreibung

1 Dose Tomaten - 33 Gerichte, in denen Dosentomaten bzw. Paradeiser die Hauptrolle spielen. Mit wenigen weiteren Zutaten. Das Kochbuch für eilige Genießer

1 Dose Tomaten hat jeder im Haus. Geschälte Tomaten - im Glas oder in der Dose - sind die Grundlage der tollen Gerichte in diesem Buch. Schnell und einfach lassen sich daraus köstliche Saucen, Suppen und Hauptgerichte zubereiten. Und wer den Vorrat nutzt ist gut beraten, denn Dosentomaten sind meist aromatischer als frische Tomaten (sie werden reif geerntet), zum anderen haben sie (im Vergleich zu frischen Tomaten) einen höheren Lycopingehalt (Antioxidans und Radikalfänger). von Marinette, Guillaume

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

Erschienen:

2020-10-12

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783809441816

ISBN:

3809441813

Verlag:

Bassermann, Edition

Gewicht:

448 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Marinette, Guillaume

Guillaume Marinette kocht leidenschaftlich gern. Nach seinem Abschluss an der bekannten Kochschule Ferrandi in Paris arbeitete er für ChefClub.tv. Inzwischen macht er sich als Stylist und Kochbuchautor einen Namen.