Ausbilden in der Hauswirtschaft
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Beschreibung
"Ausbilden in der Hauswirtschaft" von Karin Beuting-Lampe ist ein umfassender Leitfaden für die Ausbildung in der Hauswirtschaft. Das Buch bietet eine gründliche Einführung in die Prinzipien und Methoden der hauswirtschaftlichen Ausbildung und deckt alle Aspekte dieses Berufsfeldes ab, einschließlich Ernährung, Reinigung, Wäscheversorgung, Gästebetreuung und vieles mehr. Es enthält auch praktische Tipps und Ratschläge für Ausbilder, wie sie ihre Auszubildenden effektiv unterrichten und betreuen können. Darüber hinaus werden rechtliche Aspekte und Rahmenbedingungen der Ausbildung beleuchtet. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Umgang mit Konflikten und Herausforderungen während der Ausbildung. Dieses Buch ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für jeden, der in der hauswirtschaftlichen Ausbildung tätig ist oder plant, in diesem Bereich zu arbeiten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 684 Seiten
- Erschienen 2013
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