Mikrobiologische Analysen: Richtlinien zur Qualitätssicherung: Lebensmittel- und Wasseruntersuchungen (German Edition)
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Beschreibung
"Mikrobiologische Analysen: Richtlinien zur Qualitätssicherung: Lebensmittel- und Wasseruntersuchungen" von N. F. Lightfoot ist ein umfassendes Fachbuch, das sich auf die wichtigen Aspekte der mikrobiologischen Untersuchungen in den Bereichen Lebensmittel und Wasser konzentriert. Es bietet detaillierte Anleitungen und Empfehlungen zur Durchführung mikrobiologischer Tests, um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln und Wasser zu gewährleisten. Das Buch behandelt auch die verschiedenen Methoden der Probennahme, Analyse und Interpretation von Daten. Darüber hinaus werden die aktuellen gesetzlichen Anforderungen und Standards für diese Tests erläutert. Insgesamt ist dieses Buch ein unverzichtbares Nachschlagewerk für Fachleute in den Bereichen Lebensmittelkontrolle, Wasseraufbereitung und verwandten Branchen.
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