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Ernährungslehre zeitgemäß, praxisnah. Schülerband

Name: Ernährungslehre zeitgemäß, praxisnah. Schülerband
Author: Arens-Azevêdo, Ulrike;Pletschen, Renate;Schneider, Georg;

Arens-Azevêdo, Ulrike;Pletschen, Renate;Schneider, Georg;

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783441913924

Verlag:

Bildungsverlag Eins GmbH

Seitenzahl:

347 Seiten

Auflage:

12. Auflage 2015

Erschienen:

2006

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Beschreibung

Ernährungslehre zeitgemäß, praxisnah. Schülerband

umfassend aktualisierte Neuauflagebeantwortet Fragen zur Hygiene, Schadstoffproblematik und Gentechnikgeht auf Wechselwirkungen von Bewegung, Ernährung und Gesundheit einvermittelt alles zum Thema Ernährung im beruflichen Kontextzahlreiche Abbildungen und Handlungsaufträge, Exkurse, Praktikums- und Übersichtsseitenberücksichtigt den neuesten Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährungvielfältige Aufgabentypen zur Festigung, Vertiefung und Überprüfungberücksichtigt die Nationale Verzehrsstudie IImit Nährwerttabelle und E-Nummern-Liste als BuchPlusWeb (Zugangscode im Buch) von Arens-Azevêdo, Ulrike;Pletschen, Renate;Schneider, Georg;