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Fachverlag Hans Carl

Hops

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Fachverlag Hans Carl

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3418008232

Verlag:

Fachverlag Hans Carl

Seitenzahl:

336

Auflage:

Erschienen:

2014-09-10

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Beschreibung

Hops

Their Cultivation, Composition and Usage

This book is intended for scientists, brewers and students, who would like a deeper insight into the world of hops. Recent scientific findings, technological developments and important facets of the value supply chain - from seedlings to packaged beer - are clearly examined in detail.